A mes côtés et ceux d’artisans passionnés, on t’apprend à produire ta bière et ta charcuterie maison à travers de solides cours vidéos clairs et simples, qui t’apprendront à maitriser ces préparations et les transmettre à ton tour.
Régale tes amis et ta famille avec un magret séché ou une bière ambrée, en disant avec fierté : "C'est moi qui l'ai fait !"
Rejoins l'équipe de ceux qui choisissent de préserver notre patrimoine tout en développant de lourdes compétences 👊
Apprend à faire tes propres charcuteries à l’ancienne, à la maison et sans matériel de professionnel ! Tout ça sous...
Apprend à brasser ta bière blonde à l’ancienne et à varier les saveurs, et produit en 4 semaines tes propres...
Plus de 200 élèves conscients que nos racines et notre identité se perdent, mais déterminés à rallumer et transmettre le flambeau de nos traditions 🇫🇷
Fondateur de la « Brasserie Clouque » à Salies-de-Béarn. Avec plus de 10 ans d’expérience, il partage son savoir-faire unique sur le brassage maison
Baigné dans l'art de vivre à la campagne, je me suis exposé sur les réseaux dans le but de revendiquer et défendre nos traditions et savoir-faire
Artisan charcutier pour le Meilleur Ouvrier de France « Maison Carlier » à Biarritz. Il partage son expertise pour vous guider dans l'art de la charcuterie maison
Dans notre groupe Facebook privé, vous ne serez jamais seul. Je répond personnellement à vos questions, et la communauté s'entraide chaque jours en partageant ses confections, astuces et solutions 🍺
Tant que tu as une cuisine et de quoi stocker au frais (un frigo en gros), on est bon ! Tu auras les mêmes résultats qu’un type dans sa maison ou dans sa grange.
Bien sûr ! Ici, on se serre les coui…des. Tu auras accès à un groupe privé communautaire où tu pourras poser tes questions et partager ton expérience !
Tu vas recevoir par mail deux choses : tes identifiants pour accéder à ton espace membre, et pouvoir consulter les contenus que tu auras achetés, ainsi qu’un lien vers le fameux groupe privé, qui est sur une plateforme novatrice et extrêmement poussée (Facebook).
Disponible à vie, et avec toutes les nouvelles mise à jour automatiquement ajouté, sans frais évidemment !
Pas d’inquiétude. De ton côté, sois minutieux en faisant attention de ne rien renverser ou salir et surtout, pense à bien tout nettoyer derrière toi ! Sinon, tu peux le faire autre part, chez tes grands-parents par exemple, ou à 2 chez un pote (c’est déjà une meilleure occupation que Warzone).
Le Guide la Gnôle Maison
20 pages pour tout savoir sur la production de ton eau-de-vie
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“Ce que je ne peux pas dire en vidéo”
